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ADULTOS

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  Valoracion

Lentejas con chorizo

  Gr % Kcal
Proteinas 45 24.48 180
Grasas 23.10 28.28 207.90
Hidratos de carbono 72.90 39.67 291.60
Alcohol - - -
TOTALES 679.5K
Comentario dietético

Las lentejas son una legumbre y, como tal, destacan por sus interesantes cualidades gastronómicas y nutricionales. Esta receta, además de económica, es muy nutritiva, debido a su aporte de proteínas, vegetales y animales, si bien su contenido graso, procedente del chorizo y morcilla, es importante, y la convierte en un plato muy energético. Las lentejas son ricas en hidratos de carbono complejos y proteínas vegetales, vitaminas del grupo B, minerales como el hierro y fibra, que mejora el tránsito intestinal. Además, es un plato rico en fibra, por lo que es idóneo en caso de estreñimiento. Precedido de un primer plato de verdura o ensalada y acompañado de un cítrico de postre, que aumenta la absorción del hierro, se obtiene un menú equilibrado, completo y muy saludable, adecuado para todas las edades.

Ingredientes

Lentejas, patata, caldo de ave, chorizo asturiano,  morcilla, cebolla, zanahoria, pimiento verde, pimiento rojo, aceite de oliva virgen extra, laurel, tomate entero, sal

PRESENTACION

En raciones individuales de 400 gr. aprox.
A temperatura de +1º a +5º c. Producto con caducidad de 30 días. PRODUCTO PASTEURIZADO. Admite congelación
Una vez que se abre la barqueta la caducidad es de 48 horas siempre que se mantenga en el frigorífico.

Acerca de Comida SEN
Comida SEN, es una Empresa dedicada a la Elaboración de Productos de Alta Calidad, como Carnes, Pescados, Ensaladas, Cremas, Pasta, Legumbres, Guarniciones, … Sus Productos se presentan acabados, listos para Regenerar y Servir, por lo que son una excelente Ayuda para la Restauración y el Cliente Particular, teniendo una caducidad mínima. En todos sus Productos destaca el respeto tanto a las Materia Prima como a los Procesos de Elaboración, donde siguen rigurosamente los más estrictos Controles Sanitarios, así como la Trazabilidad.

Recomendaciones

Recomendamos calentar de una de estas dos maneras:
Sacar del envase y calentar a fuego lento en un cazo.
Microondas: sin sacar del envase, calentar a 480W (TEMPERATURA MEDIA) durante 3-4 min.  Una vez finalizado el tiempo, abrir la barqueta y emplatar.  

PRODUCTO PASTEURIZADO, SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES.

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